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Le degustazioni di Enofaber
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A-social (e sassolini nelle scarpe)
Riflessioni personali. Immagini prese in rete Periodo opaco. Lo diceva anche l’oroscopo che questo inizio anno sarebbe stato un po’ difficoltoso per i sagittario. Da giugno dovrebbe iniziare un periodo…
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Riflessioni personali. Immagini prese in rete Periodo opaco. Lo diceva anche l’oroscopo che questo inizio anno sarebbe stato un po’ difficoltoso per i sagittario. Da giugno dovrebbe iniziare un periodo…
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Terra lontana e misteriosa?
Riflessioni personali. Immagine presa in rete. Ricevo, come tutti gli appassionati/blogger, una serie pressochè infinita di comunicati stampa, inviti e via dicendo. Il più delle volte, lo ammetto, leggo le…
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Degustazioni dal basso (#ddb) 2013
Non è abitudine di questo blog pubblicare i comunicati stampa. Questa volta faccio uno strappo alla regola, visto che mi riguarda direttamente. Egocentrismo, insomma Vini e territori raccontati facile…
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Tipi da supermercato
Immagine presa in rete Così, tanto per far passare il tempo, nei mesi scorsi ho passato alcune ore nel mio supermercato di riferimento ad osservare gli acquirenti nella corsia del…
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Francobolli enoici (2)
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Francobolli enoici (1)
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Colline Saluzzesi Doc Quagliano – Tomatis
Bottiglia ricevuta in regalo Dopo aver fatto in passato sforzi notevoli per abbassare drasticamente il mio peso, cerco di evitare sempre tutte le tipologie di dolci che si possono proporre…
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VdA Doc Fumin 2009 – Lo Triolet
Bottiglia acquistata dal produttore. Non ricordo il prezzo Fumin, il vitigno che qualcuno chiama erroneamente il Nebbiolo valdostano. Innanzitutto perchè il Nebbiolo in Valle d’Aosta c’è (il Picotendro della Bassa…
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5 anni di Enofaber’s Blog
Immagine trovata in rete Sfogliando le vecchie cose e sistemando un po’ i files, mi rendo conto che oggi sono passati 5 anni dal primo post enoico. Tra poco raggiungerò…
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VdA Doc Blanc de Morgex et de La Salle Rayon 2011 – Cave du Vin Blanc de Morgex et de La Salle
Bottiglia ricevuta in regalo Come ho già detto più volte sulle pagine di questo blog, Morgex è una delle tante rappresentazioni della viticoltura eroica. Non tanto per i vigneti a…
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VsQ Chardonnay Brut 2009 Seigneurs de Vallaise – La Kiuva
Bottiglia acquistata: circa 12 euro Parlare di bolle e di VdA porta automaticamente (o quasi) la mente in quel di Morgex, con il Prié Blanc a farla da padrone. Oppure…
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VdA Doc Pinot Gris 2010 – Di Barrò
Bottiglia ricevuta in regalo dal produttore Nei miei frequenti (sempre pochi per i miei gusti) giri valdostani, il nome Di Barrò era tornato più volte. In passato avevo fugacemente assaggiato…