Archive for dicembre, 2008

  • Questo vino siamo andati a prenderlo direttamente dal produttore, la Cantina di Oliena… quest’estate, in una caldissima giornata di inizio luglio andammo nell’interno della Sardegna, perchè volevo assolutamente provare il […]

    Nepente di Oliena Riserva 2004 – Cantina Oliena

    Questo vino siamo andati a prenderlo direttamente dal produttore, la Cantina di Oliena… quest’estate, in una caldissima giornata di inizio luglio andammo nell’interno della Sardegna, perchè volevo assolutamente provare il […]

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  • Ho avuto l’occasione di assaggiarte questa Barbera del 2005 di Monsupello, produttore dell’Oltrepò Pavese; limpido, rosso rubino carico, consistente; al naso intenso e abbastanza complesso, fine, con sentori fruttati (marasca […]

    Barbera "I gelsi" 2005 – Oltrepò Pavese Doc – Monsupello

    Ho avuto l’occasione di assaggiarte questa Barbera del 2005 di Monsupello, produttore dell’Oltrepò Pavese; limpido, rosso rubino carico, consistente; al naso intenso e abbastanza complesso, fine, con sentori fruttati (marasca […]

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  • Nel corso di una splendida tre giorni, non poteva mancare un assaggio di alcuni vini di quella splendida terra che è il Trentino. Ho puntato sui rossi e su vini […]

    Vini del Trentino

    Nel corso di una splendida tre giorni, non poteva mancare un assaggio di alcuni vini di quella splendida terra che è il Trentino. Ho puntato sui rossi e su vini […]

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  • Ieri sera siamo andati a mangiare un boccone alla Cascina Marcellina di Cintano, in Valle Sacra. Il posto, per quanto ci siano numerosi cartelli, non è facilissimo da raggiungere e, […]

    Cascina Marcellina – Cintano

    Ieri sera siamo andati a mangiare un boccone alla Cascina Marcellina di Cintano, in Valle Sacra. Il posto, per quanto ci siano numerosi cartelli, non è facilissimo da raggiungere e, […]

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  • Ieri sera si è svolta, presso la Trattoria Berta di Pertusio, la cena di natale organizzata dalla delegazione dell’AIS Canavese. Il menù era il seguente (con i relativi vini in […]

    Cena di Natale

    Ieri sera si è svolta, presso la Trattoria Berta di Pertusio, la cena di natale organizzata dalla delegazione dell’AIS Canavese. Il menù era il seguente (con i relativi vini in […]

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  • Ad una fiera svoltasi da queste parti, abbiamo trovato lo stand di una cantina di Benevento, la Giò Luna. Si è assaggiato il Libeccio, Falanghina in purezza; colore giallo paglierino, […]

    Falanghina DOC Taburno 2007- Giò Luna

    Ad una fiera svoltasi da queste parti, abbiamo trovato lo stand di una cantina di Benevento, la Giò Luna. Si è assaggiato il Libeccio, Falanghina in purezza; colore giallo paglierino, […]

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  • Questa sera cena casalinga con un amico che è venuto a trovarci. Era da qualche tempo che avevo voglia di assaggiare questa bottiglia australiana e quindi l’ho stappata approfittando dell’ospite […]

    Shiraz-Cabernet – Yellow Tail 2006

    Questa sera cena casalinga con un amico che è venuto a trovarci. Era da qualche tempo che avevo voglia di assaggiare questa bottiglia australiana e quindi l’ho stappata approfittando dell’ospite […]

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  • In passato ci avevano indicato un posto molto valido e rafffinato per gli amanti della cucina a base di pesce; questo ristorante, La Socie, gestita da due ragazzi decisamente giovani […]

    La Socie – Cuorgnè

    In passato ci avevano indicato un posto molto valido e rafffinato per gli amanti della cucina a base di pesce; questo ristorante, La Socie, gestita da due ragazzi decisamente giovani […]

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