Archive for febbraio, 2009

  • Lo spunto per questo post lo prendo da un articolo comparso sull’edizione torinese di Repubblica intitolato “Ferrando e la sfida vinta nella terra avara di viti” a firma di Carlo […]

    Canavese: terra avara di viti (o vini)?

    Lo spunto per questo post lo prendo da un articolo comparso sull’edizione torinese di Repubblica intitolato “Ferrando e la sfida vinta nella terra avara di viti” a firma di Carlo […]

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  • Delle bollicine autoctone avevo già parlato in precedenza in questo post. In questa occasione ho assaggiato l’ExtraBrut: un bel colore paglierino, con leggero riflesso verdolino. Al naso ha impiegato un […]

    Blanc Extra Brut 2006 – Cave du Vin Blanc de Morgex et de la Salle

    Delle bollicine autoctone avevo già parlato in precedenza in questo post. In questa occasione ho assaggiato l’ExtraBrut: un bel colore paglierino, con leggero riflesso verdolino. Al naso ha impiegato un […]

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  • La delegazione AIS del Canavese ha organizzato a Caluso una splendida serata avente come soggetto una delle zone più conosciute del panorama vitivinicolo francese: Saint Emilion e i vini a […]

    I vini di Saint Emilion

    La delegazione AIS del Canavese ha organizzato a Caluso una splendida serata avente come soggetto una delle zone più conosciute del panorama vitivinicolo francese: Saint Emilion e i vini a […]

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  • Dell’Antica locanda dell’Orco ne avevamo già parlato qui. Oggi, per festeggiare il compleanno di un caro amico (34, auguri Paolo!!), siamo tornati più che volentieri. Il menù concordato dal nostro […]

    Antica Locanda dell’Orco – Rivarolo Canavese

    Dell’Antica locanda dell’Orco ne avevamo già parlato qui. Oggi, per festeggiare il compleanno di un caro amico (34, auguri Paolo!!), siamo tornati più che volentieri. Il menù concordato dal nostro […]

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  • Il nebbiolo è a mio parere uno dei simboli della piemontesità, assieme ad altri vini che meritano eguale attenzione (barbera, grignolino, cortese, erbaluce, tanto per citarne alcuni). Ma il nebbiolo […]

    Langhe Nebbiolo 2005 – Parusso

    Il nebbiolo è a mio parere uno dei simboli della piemontesità, assieme ad altri vini che meritano eguale attenzione (barbera, grignolino, cortese, erbaluce, tanto per citarne alcuni). Ma il nebbiolo […]

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  • Ammetto di non essere un cultore del vitigno; ammetto che se avessi la possibilità di scegliere, la mia scelta non cadrebbe su uno chardonnay… ma per mia fortuna oggi sono […]

    Chardonnay 2005 – Di Lenardo

    Ammetto di non essere un cultore del vitigno; ammetto che se avessi la possibilità di scegliere, la mia scelta non cadrebbe su uno chardonnay… ma per mia fortuna oggi sono […]

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  • Questo Tocai di Di Lenardo, vitigno autoctono del Friuli, che però deve essere distinto dal Tocai ungherese, si presenta con un bel colore giallo paglierino, brillante e abbastanza consistente. Al […]

    Tocai Friulano 2005 – Di Lenardo

    Questo Tocai di Di Lenardo, vitigno autoctono del Friuli, che però deve essere distinto dal Tocai ungherese, si presenta con un bel colore giallo paglierino, brillante e abbastanza consistente. Al […]

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  • Girovagando in rete ho trovato il sito della rassegna Squisito che si terrà dal 1° al 4 maggio a San Patrignano, presso Rimini. Ma al di là della rassegna è […]

    Premio BlogCafè 2009

    Girovagando in rete ho trovato il sito della rassegna Squisito che si terrà dal 1° al 4 maggio a San Patrignano, presso Rimini. Ma al di là della rassegna è […]

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  • Già che non ho moltissime occasioni per degustare, almeno mi dedico alla parte teorica. E quindi leggo, leggo, leggo… e il web ha sostituito, anche per ragioni di fruibilità e […]

    Doppio lavoro

    Già che non ho moltissime occasioni per degustare, almeno mi dedico alla parte teorica. E quindi leggo, leggo, leggo… e il web ha sostituito, anche per ragioni di fruibilità e […]

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  • Oggi mio figlio compie 6 anni. Sarà banale a dirsi, ma il tempo è volato… Oggi “stapperà” sicuramente una bottiglia di C*caC*la… ed è giusto che sia così… per i […]

    6 anni

    Oggi mio figlio compie 6 anni. Sarà banale a dirsi, ma il tempo è volato… Oggi “stapperà” sicuramente una bottiglia di C*caC*la… ed è giusto che sia così… per i […]

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