Erbaluce di Caluso 2008 Prima Vigna – Roberto Crosio

crosioIl campione si mostra con un bel colore paglierino ed alcuni riflessi dorati; non limpido, ci sono alcune particelle in sospensione che non pregiudicano comunque l’assaggio; abbastanza consistente, al naso emergono note floreali (gelsomino) e fruttate (ananas e pesca), tipiche sensazioni che mi hanno subito dato un’idea di “franchezza”; secco, abbastanza caldo e morbido, discretamente fresco e sapido, pronto. Non lunghissimo ma assolutamente piacevole. Buon assaggio

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