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Disclaimer
Questo blog non è (e non vuole essere) una testata giornalistica poichè viene aggiornato senza alcuna periodicità, ma a discrezione di Enofaber (insomma, dipende da quante bottiglie riesco a degustare). Non può quindi essere considerato prodotto editoriale ai sensi della legge n.62 del 7 marzo 2001. Le immagini: le foto o le faccio direttamente io (e lo capite perchè sono le più brutte) oppure le prendo dalla rete. Se a qualcuno non piace mi contatti.-
Archive for luglio, 2009
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Muller Thurgau 2008 Valle d’Aosta Doc – Cave des Onze Communes
Posted on 29 luglio 2009 | Nessun commentoParlo nuovamente di un vino valdostano su Enoiche Illusioni, il blog di Jacopo Cossater che ogni tanto ospita alcuni dei miei post. Muller Thurgau 2008 della Cave des Onze Communes... -
Canavese Barbera 2005 – Cantina Sociale del Canavese
Posted on 27 luglio 2009 | Nessun commentoCapita, ogni tanto, di scendere in cantina e scovare una bottiglia che non ci si ricordava di avere: in questo caso è capitato ad una bottiglia di Barbera del Canavese... -
Roero Arneis 2008 – Michele Taliano
Posted on 26 luglio 2009 | 5 commentiL’Arneis è uno di quei vini che non ha mai avuto grande fortuna, forse per la grande variabilità dei campioni che vengono prodotti. Personalmente non lo amo particolarmente e quindi... -
Ancora Brunello…
Posted on 22 luglio 2009 | Nessun commentoIn questi giorni, complice l’avvicinarsi delle vacanze estive, ho trascurato questo piccolo blog poiché la priorità è dovuta andare su questioni lavorative che hanno occupato, occupano ed occuperanno molto tempo... -
Blanc de Morgex 2008 Valle d’Aosta DOC – Cave du Vin Blanc de Morgex et de La Salle
Posted on 20 luglio 2009 | Nessun commentoUn altro vino valdostano, sempre sul blog di Jacopo Cossater, Enoiche Illusioni; il Blanc de Morgex 2008, molto piacevole da bere, ideale per queste calde serate estive… -
Erbaluce di Caluso Spumante San Giorgio 2003 – Cieck
Posted on 18 luglio 2009 | Nessun commentoAncora un post su Enoiche Illusioni. Questa volta gioco in casa e parlo di un metodo classico fatto con l’autoctono Erbaluce: il San Giorgio di Cieck, millesimo 2003. Piacevolissima conferma... -
Cannonau di Sardegna Le Bombarde 2005 – Cantina Santa Maria la Palma
Posted on 17 luglio 2009 | 1 commentoSarà la casualità, sarà la voglia di vacanza ma anche questa volta la scelta è caduta su un vino sardo. Un Cannonau di Sardegna, 2005, dello stesso produttore di cui... -
Torrette 2008 Valle d’Aosta DOC – Grosjean
Posted on 14 luglio 2009 | Nessun commentoContinua la collaborazione con Jacopo su Enoiche Illusioni. Questa volta si parla di Valle d’Aosta e di uno dei vini più tipici della regione: il Torrette 2008 nella versione proposta... -
Vermentino di Sardegna Aragosta 2008 – Cantina Santa Maria la Palma
Posted on 13 luglio 2009 | 1 commentoPrendi una sera in cui fa caldo, si mangia pesce e si vuole bere qualcosa di piacevole e non molto impegnativo. Metti che vai in un locale gestito da una... -
Pinot Nero Alto Adige DOC 2006 – Cantina di Terlano
Posted on 10 luglio 2009 | 1 commentoQuesta sera ho bevuto un Pinot Nero dell’Alto Adige (Blaubungunder) del 2006, prodotto dalla Cantina di Terlano. Dello stesso produttore avevo assaggiato il Lagrein Gries Riserva del 2004 e mi...









