Valais AOC Grains Nobles "Hans Erni Cuvée du Centenaire" 2006 – Caves Orsat

hans_erni___vinsnormalVino dolce svizzero (del Vallese, per la precisione), premiato con la Medaglia d’Oro del Concorso del Cervim. Giallo dorato, al naso emergevano note di miele, pesca ed ananas. Poi un leggero profumo di erbe officinali “secche”, timo in particolar modo, e di fieno. Dolce, caldo e fresco, piacevolemente morbido, era un ottimo campione. L’unica pecca era la persistenza, poichè si è rivelato essere non molto lungo. Ma nel complesso è stato un assaggio più che piacevole.

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