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Disclaimer
Questo blog non è (e non vuole essere) una testata giornalistica poichè viene aggiornato senza alcuna periodicità, ma a discrezione di Enofaber (insomma, dipende da quante bottiglie riesco a degustare). Non può quindi essere considerato prodotto editoriale ai sensi della legge n.62 del 7 marzo 2001. Le immagini: le foto o le faccio direttamente io (e lo capite perchè sono le più brutte) oppure le prendo dalla rete. Se a qualcuno non piace mi contatti.-
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Archive for novembre, 2009
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Barolo Docg Vigneto Gattera 2003 – Azienda Agricola M. Veglio
Posted on 30 novembre 2009 | Nessun commentoNon mi sono dimenticato dei Barolo 1999 (avevo iniziato a parlarne in questo post). Però questo Barolo Vigneto Gattera 2003 di M. Veglio merita ampiamente una divagazione, perchè nonostante la... -
Franciacorta DOCG Brut 2002 – Ca' del Bosco
Posted on 29 novembre 2009 | 4 commentiPost sperimentale. Live si potrebbe definire. Perché la bottiglia è stata appena stappata e le note che seguiranno saranno immediate:sentito, annusato, gustato, scritto. Bollicine, bollicine. Ho proprio voglia di bollicine.... -
Franciacorta DOCG Rosé Pas Dosé “Parosé” 2004 – Il Mosnel
Posted on 28 novembre 2009 | 6 commentiI socialcosi, è un dato di fatto, stanno cambiando la comunicazione anche nel mondo del vino. Aziende e realtà produttive si affacciano su questo mondo per conquistare fette di pubblico... -
Lambrusco Reggiano Doc Foglie Rosse – Cantina Albinea-Canali
Posted on 27 novembre 2009 | Nessun commentoContinuiamo a raccontare un po’ di Lambruschi. Dopo il Lambrusco Reggiano Doc – Mazzi & Tasselli, il Sottobosco 2008- Azienda Agricola Cà de Noci e il Lambrusco dell’Emilia IGT Il... -
Barolo Vigna Elena 1999 – Azienda Agricola Cogno
Posted on 26 novembre 2009 | Nessun commentoPoter degustare in un’unica soluzione 12 Barolo del 1999 non capita tutti i giorni. Devo dire che, per buona parte dei campioni, sono rimasto sorpreso dall’essere così “poco pronti“: poco... -
Baratto Wine Day
Posted on 25 novembre 2009 | 1 commentoNei giorni scorsi, commentando la visita ed il commento lasciato da Andrea B., patron dell’Acetaia San Giacomo, avevo superficialmente annunciato il compleanno dell’Acetaia e il Baratto Wine Day. Il primo... -
Vino da Tavola Cinquecampi Rosso 2007 – Azienda Agricola Cinque Campi
Posted on 24 novembre 2009 | 2 commentiNei giorni scorsi mi è arrivato un commento sulla Barbera 2007 di Camillo Donati che conteneva un attacco ai vini biologici e a una certa tendenza di esaltarli a priori.... -
Refrain – Consorzio Quatremille Metres
Posted on 23 novembre 2009 | Nessun commentoE dopo la “deriva lambruschista” (di cui comunque continuerò a parlare raccontando altri vini) ecco tornare tra la montagne che più amo. La Valle d’Aosta con i suoi vini di... -
Lambrusco Reggiano Doc – Mazzi & Tasselli
Posted on 22 novembre 2009 | 2 commentiSe il Sottobosco 2008 di Cà de Noci e Il mio Lambrusco di Camillo Donati sono state versioni eretiche (seppur coinvolgenti ed entusiasmanti) del Lambrusco, questa versione di Mazzi &... -
La mia bottiglia
Posted on 21 novembre 2009 | 17 commentiCome più di mille persone, anche io ho partecipato al concorso letterario indetto da Santa Margherita e Feltrinelli. Il mio racconto è strettamente autobiografico ed ha come protagonista mio figlio....