Ruchè di Castagnole Monferrato Doc L'Accento 2007 – Montalbera

Ritorniamo a parlare di Ruchè di Castagnole Monferrato: dopo la verticale del Ruchè di Ferraris e l’ottimo assaggio del Ruchè 2007 di Terre dei Roggeri, questa volta parliamo dell’Accento 2007, selezione di Ruchè di Montalbera, realtà in forte espansione che sta attuando politiche di marketing molto decise per aumentare la propria visibilità.
Questa selezione si presenta con un bel colore rubino abbastanza vivo e compatto, fitto oserei dire, abbastanza consistente. Al naso emergono sentori floreali delicati, leggermente fruttati e qualche spezia, soprattutto il pepe, leggero e discreto.
Colpisce, a differenza di Ruchè della stessa annata per la buona morbidezza e l’equilibrio tra le varie parti; avvolge la bocca con sentori fruttati e tannini morbidi. Buon assaggio, in definitiva, anche se a mio gusto ho preferito altri Ruchè. Ma come spesso ripeto, la degustazione è un territorio in cui la soggettività la fa da padrone…

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