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Disclaimer
Questo blog non è (e non vuole essere) una testata giornalistica poichè viene aggiornato senza alcuna periodicità, ma a discrezione di Enofaber (insomma, dipende da quante bottiglie riesco a degustare). Non può quindi essere considerato prodotto editoriale ai sensi della legge n.62 del 7 marzo 2001. Le immagini: le foto o le faccio direttamente io (e lo capite perchè sono le più brutte) oppure le prendo dalla rete. Se a qualcuno non piace mi contatti.-
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Archive for gennaio, 2010
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Oltrepo Pavese Doc Pinot Nero 2006 – Marchese Adorno
Posted on 31 gennaio 2010 | 1 commentoIl Pinot Nero è stata una scoperta relativamente recente. Per anni, sbagliando, ho sempre puntato tutto su un unico vitigno, il Nebbiolo, precludendomi così bevute diverse (e talvolta grandiose). Grandi... -
Casetta nuova….
Posted on 31 gennaio 2010 | 22 commentiEccomi qua, in questa nuova casetta… bhè, innanzitutto un grazie al vero “padrone di casa” alias Riccardo Marino, nonché papà de Il Bigliettino che mi ospita e che mi ha... -
Trasloco in corso…
Posted on 28 gennaio 2010 | Nessun commentoTra le tante cose da fare in questi giorni ho deciso di traslocare questo blog in una casetta un po’ più ampia e comoda. La previsione è che per lunedì... -
Altrove scrivo…
Posted on 26 gennaio 2010 | 4 commentiPost ovviamente autorefenziale (e quale post, in fondo non lo è?). Visto che qui sto scrivendo di meno non vuol dire che sia del tutto assente. Leggo tanto, ogni tanto... -
Novità e cambiamenti
Posted on 21 gennaio 2010 | 23 commentiSto scrivendo decisamente meno in questo periodo. Per tanti motivi, lavorativi, personali. Sto anche degustando di meno: o forse nel recente passato avevo degustato troppo. Sta di fatto che le... -
Sudtirol Alto Adige Doc Lagrein Gries 2006 – S. Magdalena
Posted on 16 gennaio 2010 | Nessun commentoLa prima considerazione di questo post si riferisce all’immagine allegata. La foto l’ha scattata mio figlio, 7 anni a febbraio: immagine sicuramente molto più carina di tante pubblicate su queste... -
Colli di Scandiano e Canossa Doc Sauvignon 2006 – Le Barbaterre
Posted on 15 gennaio 2010 | 7 commentiSe una volta mi si diceva Emilia Romagna o mi veniva in mente il colossale pezzo dei CCCP – Fedeli Alla Linea, Emilia Paranoica oppure pensavo a prelibatezze quali il... -
Vouvray Le Mont Premier Trie Moelleux 1996 – Domaine Huet
Posted on 11 gennaio 2010 | 7 commentiIn questo caso è sicuramente difficile raccontare l’emozione che ho avuto bevendo questo vino. Vino è addirittura termine quasi riduttivo. Posso dire che nei miei appunti l’ultima parola scritta è... -
Vin d’Alsace AOC Pinot Noir 2007 – Binner
Posted on 11 gennaio 2010 | 6 commentiPinot Noir. Pensi alla Francia ed alla Borgogna. Pensi ad un grande vigneto e grandi bottiglie con cui confrontarsi. E forse non si è mai pronti di fronte a tanta... -
Freisa d'Asti Doc 2008 – Azienda Agricola Il Girasole
Posted on 9 gennaio 2010 | Nessun commentoQualche settimana fa, in una manifestazione che si svolse nel borgo dove abito, mi imbattei nel banchetto di questa azienda, l’Azienda Agricola Il Girasole. Mi colpì la persona che c’era...