Di nuovo sui banchi…

Ebbene, visto che continuo a dire che non si smette mai di imparare e che non mi sottraggo alle novità ho deciso di rimettermi a studiare. Facendo tabula rasa, per quanto possibile, e ripartendo dalle basi (non fa mai male ripassarle). Da lunedì riprenderò a frequentare un corso da degustatore ma cambierò associazione: ONAV (Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino), anche per vedere un approccio diverso da quello appreso nei corsi AIS.
Mi piace questo rimettermi in gioco; mia moglie mi ha spinto, insistendo a fare questo corso nonostante il momento non sia dei più floridi e dei più brillanti, anche perchè vede che questo percorso nel “mondo del vino” mi piace e mi regala piccole soddisfazioni. Come dice lei, in fondo, è un investire su me stesso e sulle mie passioni….
Quindi, da lunedì, nuova avventura….

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