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Disclaimer
Questo blog non è (e non vuole essere) una testata giornalistica poichè viene aggiornato senza alcuna periodicità, ma a discrezione di Enofaber (insomma, dipende da quante bottiglie riesco a degustare). Non può quindi essere considerato prodotto editoriale ai sensi della legge n.62 del 7 marzo 2001. Le immagini: le foto o le faccio direttamente io (e lo capite perchè sono le più brutte) oppure le prendo dalla rete. Se a qualcuno non piace mi contatti.-
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Archive for febbraio, 2010
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Colli Tortonesi Doc Barbera Superiore Bruma d’Autunno 2005 – Cascina I Carpini
Posted on 8 febbraio 2010 | Nessun commentoDopo l’assaggio del Sette Zolle 2007, assaggiare la Bruma d’Autunno 2005, sempre della Cascina I Carpini, è stato un atto “quasi dovuto”. Atto dovuto, sì, ma sicuramente piacevole. Devo ammettere,... -
Colli Tortonesi Doc Barbera Sette Zolle 2007 – Cascina I Carpini
Posted on 7 febbraio 2010 | Nessun commentoAssaggiando questo vino, ho avuto l’impressione che il carattere che emergeva man mano nella bevuta potesse essere assimilato a quello del patron de la Cascina I Carpini, al secolo Paolo... -
Campania Bianco IGT Fiano Gaia 2007 – Cantina Giardino
Posted on 4 febbraio 2010 | 2 commentiNon ho mai avuto problemi a dire che il Sud Italia enologico è per me un mondo da scoprire. Ho anche ricevuto alcune dritte in qualche commento ma certi prodotti... -
Settimana densa di eventi
Posted on 3 febbraio 2010 | 1 commentoQuesta settimana è sicuramente molto importante per me. E lo sarà, spero, per sempre. Perchè nella medesima settimana, a distanza di 2 giorni, ricorrono due eventi fondamentali per la mia... -
Di nuovo sui banchi…
Posted on 3 febbraio 2010 | Nessun commentoEbbene, visto che continuo a dire che non si smette mai di imparare e che non mi sottraggo alle novità ho deciso di rimettermi a studiare. Facendo tabula rasa, per... -
Il mio panino Italico
Posted on 1 febbraio 2010 | 2 commentiEbbene sì, lo ammetto: dopo tutta questa cagnara mediatica sono andato da McD*nald ed ho assaggiato il McIta*y. Ohhh, non fate quella faccia: prima assaggiare, poi parlare, professa giustamente qualcuno...