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Disclaimer
Questo blog non è (e non vuole essere) una testata giornalistica poichè viene aggiornato senza alcuna periodicità, ma a discrezione di Enofaber (insomma, dipende da quante bottiglie riesco a degustare). Non può quindi essere considerato prodotto editoriale ai sensi della legge n.62 del 7 marzo 2001. Le immagini: le foto o le faccio direttamente io (e lo capite perchè sono le più brutte) oppure le prendo dalla rete. Se a qualcuno non piace mi contatti.-
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Archive for aprile, 2010
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#Barbera1 – Ma cosa è?
Posted on 28 aprile 2010 | 12 commentiUn amico mi ha fatto rilevare, giustamente, che dal post precedente non si evince cosa sia questo #Barbera1. Innanzitutto è un’idea. Un’idea partorita da quella mente fervida e geniale di... -
#Barbera1 – Perchè Barbera?
Posted on 23 aprile 2010 | 11 commentiPerchè Barbera? Fino a poco tempo fa a una bottiglia di vino si richiedeva potenza, muscolosità, forza, alte estrazioni, sentori di legno marcato, gusti uniformi. Successivamente è emersa la consapevolezza... -
Ghemme Docg 2000 – Torraccia del Piantavigna
Posted on 16 aprile 2010 | 3 commentiCorreva l’anno 2000. Tre ragazzi, amici tra di loro, vivevano la loro ultima vacanza da “eterni adolescenti” (non è proprio così, però ci piaceva sentirci in quel modo). Nel giro... -
Vermentino di Gallura Docg Lughente 2007 – Cantina del Giogantinu
Posted on 14 aprile 2010 | Nessun commentoAvevo dimenticato questa bottiglia di Vermentino di Gallura 2007 della Cantina del Giogantinu in cantina; casualmente, poco prima di Pasqua, l’ho ritrovata, estratta dai sotterranei e portata in casa con... -
Il signor Nessuno
Posted on 13 aprile 2010 | 3 commentiLo so, dopo questo post un caro amico mi perculerà (cit.) selvaggiamente. Perchè dopo una settimana di silenzio, in cui non ho neppure aperto l’area di amministrazione del blog e... -
Verduno Doc Besadone 2008 – Castello di Verduno
Posted on 5 aprile 2010 | Nessun commentoPelaverga. Eccheé, mi sarei domandato fino a un paio di anni fa. Poi si scoprono piccole novità, vitigni autoctoni, piccole contrade dove fanno vini assolutamente particolari. Il Pelaverga è uno... -
Gattinara Docg 2004 – Travaglini
Posted on 4 aprile 2010 | 2 commentiSe mi dite Gattinara, una tra le prime aziende che mi vengono in mente è Travaglini. Non solo perchè reputo i loro vini interessanti, ma soprattutto perché è stato il... -
Langhe Doc Nebbiolo 2005 – Cascina Baricchi
Posted on 3 aprile 2010 | Nessun commentoQuando un sommelier professionista ti regala una bottiglia e ti dice “dimmi cosa ne pensi”, il proprio ego va a nozze. A me è capitato con alcune bottiglie: e una... -
Vino Nobile di Montepulciano Docg Riserva 2004 – Azienda Agricola Crociani
Posted on 2 aprile 2010 | 1 commentoSe il Vinsanto 2001 era il primo nella mia personale e relativa graduatoria, questo Vino Nobile di Montepulciano Riserva 2004 dell’Azienda Agricola Crociani è il secondo per piacevolezza ed interesse... -
Vinsanto di Montepulciano Doc 2001 – Azienda Agricola Crociani
Posted on 1 aprile 2010 | 1 commentoAlcune sera fa si è svolta una simpatica cena, definita punk dall’ideatore (sempre Tirebouchon, chetelodicoafare). Punk non perchè ci siamo presentati con creste o borchie, ma in quanto si voleva...