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Disclaimer
Questo blog non è (e non vuole essere) una testata giornalistica poichè viene aggiornato senza alcuna periodicità, ma a discrezione di Enofaber (insomma, dipende da quante bottiglie riesco a degustare). Non può quindi essere considerato prodotto editoriale ai sensi della legge n.62 del 7 marzo 2001. Le immagini: le foto o le faccio direttamente io (e lo capite perchè sono le più brutte) oppure le prendo dalla rete. Se a qualcuno non piace mi contatti.-
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Archive for giugno, 2010
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Isola dei Nuraghi IGT Petra Ruja 2008 – Cantina Li Seddi
Posted on 25 giugno 2010 | 1 commentoAh, la Sardegna… tutti pensano alle spiagge ed al mare cristallino. Per me invece, la Sardegna, è la brughiera delle montagne, l’arsura delle pietre, l’odore degli arbusti di mirto bruciati... -
SudTirol Alto Adige Doc Riesling 2009 – H. Lun
Posted on 24 giugno 2010 | Nessun commentoQuesta bottiglia fa parte del “bottino” del #bwd di Genova e il proprietario era il caro Giuliano Abate. Sinonimo di garanzia. Riesling dell’azienda H. Lun, vino giovane, giovanissimo, del Sud... -
E dopo Ais, ora anche Onav
Posted on 22 giugno 2010 | 7 commentiBene, il titolo del post penso dica già tutto. Oggi ho avuto la conferma di aver passato l’esame sostenuto martedì scorso presso l’Onav, Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino. Quindi dopo... -
Forlì I.G.T. rosso 2008 Dogana 21 – Terre Contese
Posted on 21 giugno 2010 | 2 commentiEcco uno dei vini che ho scambiato al #bwd (Baratto Wine Day). A dire la verità ero partito da casa con 6 rossi (tra cui due vini valdostani e il... -
Isonzo del Friuli Verduzzo Friulano 2006 – Bressan
Posted on 20 giugno 2010 | 2 commentiDurante l’assaggio di questo vino è partita una mini riflessione con un sommelier che stimo molto, l’amico Enio. Si parlava di gusti, di vini preferiti: per farla breve siamo giunti... -
Borgo San Daniele – Cormons (Go)
Posted on 19 giugno 2010 | Nessun commentoCapita di incontrare dei produttori nelle cene legate ad eventi enoici. Ce ne sono tanti, tutti che ti invitano ad assaggiare i propri vini, “passa da me, passa da me“.... -
#fordummies
Posted on 9 giugno 2010 | 8 commentiAnche questo post è “leggermente” (?!) egocentrico. Però mi fa piacere constatare che ci sono persone che mi hanno chiesto questo piccolo scritto… cosa è una guida #fordummies? Sostanzialmente è... -
TerroirVino, GWC e VUU – Genova, the day after
Posted on 8 giugno 2010 | 11 commentiGenova, domenica e lunedì. Immerso nel mondo del vino per 48 ore intense e piacevolissime. Conoscere persone, rivederne altre, parlarsi guardandosi in faccia e non più solo attraverso un monitor.... -
TerroirVino – Vinix Unplugged Unconference – Genova 6 giugno
Posted on 2 giugno 2010 | 1 commentoCosa è Vinix? Per dirla in parole povere è un social network incentrato sul mondo del cibo e del vino. Idea della mente mai quieta del genovese Filippo Ronco, è... -
TerroirVino – Garage Wine Contest – Genova 6-7 giugno
Posted on 1 giugno 2010 | 2 commentiAll’interno di TerroirVino, si svolgerà una “competizione” molto particolare: quella che vedrà protagonisti i Garage Wine, ossia quei vini che vengono prodotti “in casa”. Nulla di strano, una volta, fino...