“Anarchico, individualista, balordo, testadura”
Questa è la definizione che diede Veronelli del Grignolino. Qualcuno sussurra anche che lo definì, in maniera affettuosa, “bastardo“.
Sicuramente queste parole definiscono molto bene l’essenza del grignolino. Non è un vino facile, immediato. Può essere spigoloso, non si lascia domare in alcun modo. Un vero e proprio ribelle.
Negli ultimi anni il grignolino è stato spesso e volentieri dimenticato e sottovalutato. Eppure è un autoctono piemontese di grande valore ed interesse. Nella storia è stato il vino per eccellenza della corte Sabauda e un noto imprenditore torinese preferiva questo vitigno ai vini prodotti dai grandi Chateau francesi.
Ed è per questo motivo che abbiamo deciso di organizzare questa degustazione, proprio per dargli la giusta attenzione e la restituirgli quella dignità persa nel corso del tempo.
Quindi il 12 marzo 2011 presso la Casa dell’Artista, via Dante a Portacomaro (Asti), alle ore 10.30 si svolgerà #grignolino1, degustazione alla cieca di diversi produttori di grignolino provenienti da differenti terroir piemontesi (annate 2010, 2009 e forse 2008)
Ecco le aziende partecipanti:
1) Cascina Tavijn (Scurzolengo)
2) F.lli Durando (Portacomaro)
3) La Casaccia (Cella Monte)
4) Cascina Brichetto (Fraz. Stazione Portacomaro)
5) Az. Agricola Goggiano (Refrancore)
6) Cantina Luigi Spertino (Mombercelli)
7) Az. Agricola Francesco Boschis (Dogliani)
8 ) La Berchialla (Barbaresco)
9) Oreste Buzio (Vignale Monferrato)
A seguire ci sarà il pranzo presso la Locanda dell’Antico Ricetto, a 150 metri dal luogo della degustazione. Il pranzo, che vedrà protagonista la cucina del territorio (il menù definitivo sarà disponibile a giorni), sarà un’ulteriore possibilità per assaggiare alcuni degli altri vini dei produttori presenti (Cortese, Barbera, Ruché, Dolcetto di Dogliani e Barbaresco).
La degustazione è gratuita.
Il pranzo costa 30 euro.
I posti disponibili sono 30.
Per le persone che vengono da lontano c’è la possibilità di soggiornare a Portacomaro presso la Locanda dell’Antico Ricetto o presso La Locanda del Pozzetto
Per maggiori info sul pernottamento contattatemi privatamente al seguente indirizzo gallino.f@gmail.com.
Per iscriversi lasciare un commento a questo post specificando se si intende partecipare alla degustazione, al pranzo o ad entrambi (con la preghiera di lasciare email valida per contatti futuri)
UPDATE 20/01/2011, ore 15: ISCRIZIONI CHIUSE per raggiungimento (superamento oserei dire) dei posti disponibili. Chi volesse partecipare me lo comunichi ugualmente, però. In caso di defezioni vi avviserò.
[L'immagine è stata "rubata" dal sito della Bottega del Grignolino che nella persona del Presidente, Andrea Cerrato, ci sta dando un sostanziale supporto logistico nell'organizzazione dell'evento, pur avendoci lasciato carta bianca nella scelta delle aziende da coinvolgere]
Buondì, sono il primo? Beh, inauguro volentieri, “Enocratia” presente!
A presto!
Davide
@dmarone31 presente alla stupenda iniziativa!
A presto
Davide
Buongiorno Fabrizio, farò di tutto per esserci, sia alla degustazione che al pranzo.
@UcciB
@Davide Marone @ Davide Mingiardi @Lucia Barzanò: confermati e segnati. Grazie
Ci sarò sia al pranzo che alla degustazione!
Segnato
Messo in agenda, bravo Fab.
Wow, Dan Lerner presente. Grande onore
benvenuto a bordo anche a te…
il grignolino è quello che ho sempre prediletto bere, pur amando anche la barbera ed altri vini… quindi come dire di no?
se combino con gli altri amici torinesi, ci dovrei essere per il pranzo.. per la degustazione mi limiterei ad osservare gli esperti in azione!
Come mancare.
Stefy, senza storie, segnata sia per la degusta sia per il pranzo… non ci sono esperti o inesperti… solo appassionati
Eh bhé, onorato della tua presenza… grazie
(@Robji_M) Segnami in forse (due persone) ti do conferma appena possibile (dovrei già essere li in zona in quel periodo)
Presente + signora!!
Segnato
così finalmente ci si conosce…
Segnato. Appena riesci fammi sapere qls.
Eccomi, confermo per le sottoscritte:
Antonella, Elena e Claudia*
Lietissime di poter partecipare iniziamo il conto alla rovescia -50 giorni
A presto,
Antonella aka Carlottella
Eccomi, confermo per le sottoscritte:
Antonella, Elena e Claudia*
Lietissime di poter partecipare sia alla degustazione che al pranzo iniziamo il conto alla rovescia -50 giorni
A presto,
Antonella aka Carlottella
Già in agenda! Confermo la presenza sia alla degustazione che a pranzo. Felice di poter partecipare.. Grazie Faber!
Segnate 3
Onorato di avere una sommelier come te al nostro desco anarchico
Presenti in due alla degustazia e al pranzo. Dove potremmo essere in tre, ma te lo confermo appena intercetto la moglie.
Los Papillos
Al momento segno 3, poi piuttosto si segnali variazioni…
presente all’appello: prenoto per due persone!!
Presente confermato sottoscritto:-)
Vicenza c’è. Me, myself and I
Davide
Quindi devo segnare 3???
bello Davide, sono proprio contento… 
Ciao Faber,
Urka, qui se non ci si sbriga si rischia di rimanere fuori a pane e acqua !
Complimenti per l’iniziativa e per la rosa dei produttori.. già conosco qualche bottigliuccia ma non dirò niente!
Segnami certamente, quasi sicuramente sarò solo !! Denghiù !
Confermo presenza sia alla degustazione che al pranzo.
Grazie Fabri
Ok, grazie Mr. Prez
Segnato… bello avere un altro produttore al tavolo
Fabrizio segna in matita 2 posti anche per me
Ovviamente anche per il pranzo.
Grazie tante.
Molto bello!
Ci sono di certo, ottima occasione anche per rivedere tutti gli amici.
vengo solo perché così rivedo finalmente Sandra.
Devo solo capire come arrivare
(scherzavo eh! vengo molto volentieri)
Ciao Fabri, come potrei mancare, Alessandro non me lo perdonerebbe
Segnami sia alla degustazione che al pranzo. Grazie !!
Presente assolutamente :come non tornare a “casa”? ..spero ci sia ancora un posticino sia per la degustazione (ho deciso…mi butto, tanto sono in compagnia di appassionati/comprensivi..che) per il pranzo..A prestissimo!:)
bi
confermo anche per me…grazie!!!
Ultimo posto disponibile andato…. iscrizioni chiuse… chi volesse partecipare me lo comunichi ugualmente… in caso di defezioni avviserò…
finalmente conoscerò Bianca e Barbara.
Bianca, stai tranquilla, ci sono io che sono enoalunna!!
Ciao Daniela…Ehmmenomale:-) Mi piace ..enoalunna.. Sarà la volta buona questa finalmente:-)
E conoscerò pure @StefanoCalosso: la twittlista di Amici si allunga….
a prestissimo..
che bella iniziativa fabrizio, stavolta accavallandosi a taste non potevo essere presente, ma spero ne seguano altre,
oltretutto sarebbe stata una piacevole occasione per conoscervi!
E mi sa che mi sono svegliato tardi…Fabrizio se c’è ancora un posto un salto lo farei volentieri…complimenti per l’iniziativa e non solo!
Carissimi, confermo la mia presenza con moglie a carico
però la degustazione la farò solo io.
Segnato, 1 degustazione, 2 pranzo
)
Beh, ormai sono fuori numero, ma non si sa mai… Se mi fossi accorta prima dell’evento, mi sarei registrata subito. Conosco bene il Grignolino e anche buona parte delle aziende che partecipano. Le degustazioni alla cieca sono sempre interessanti. Se c’è qualche defezione… fammi un “poke”…