Cantina Elorina sbarca in Piemonte

Disclaimer: un amico siciliano ha organizzato questa degustazione. Ricevo e pubblico

Un paio dei vini di Cantina Elorina ho avuto di assaggiarli e di parlarne su queste pagine. Li ho trovati piacevoli, pur come al solito, avendo pochi strumenti per quanto riguarda i vini del Sud.
Un amico siciliano residente in Canavese, né sommelier né degustatore ma semplice amante della propria terra, è riuscito ad organizzare una degustazione di questa cantina in terra canavesana. E mi fa piacere darne visibilità.

Nei giorni 25 e 26 Novembre 2011, alle ore 20.00, presso la Palestra Pluriuso in via Mario Franza – frazione di Calea – Lessolo si terrà la prima degustazione guidata in Piemonte di Vini della Cantina Elorina, abbinati ad un’ampia scelta di gustosi prodotti tipici siciliani.
Il programma prevede l’assaggio di dieci Vini, abbinati a prodotti regionali: durante la degustazione saranno presentate le caratteristiche dei vini ed i possibili abbinamenti.
Il costo è fissato in 20,00 euro a persona.
Per garantire la massima cura dell’evento è necessaria la prenotazione entro e non il 20 Novembre 2011, che potrà essere effettuata indicando la data cui si desidera partecipare ed il numero esatto dei partecipanti. Per prenotare chiamare il 338.6976791 o mandare un’email a elorina@tin.it
Questo è il programma della degustazione:

Aperitivo
Moscato di Noto naturale doc 2008 a bocca pulita
Antipasti
Sicilia igt Grillo 2010 con paté di pesce (ricciola ed alici)
Eloro Rosato doc 2009 con ricotta di pecora
Sicilia igt nero d’Avola/Cabernet 2008 con pomodoro secco ed olive
Primi
Sicilia igt nero d’Avola 2009 con primi piatti tipici del posto (a sorpresa)
Secondi
Eloro nero d’Avola doc 2008 con formaggi (pecorino e caciocavallo)
Eloro Pachino doc 2006 con salsiccia asciutta
Eloro Pachino Riserva doc 2003 con uova sode
Dessert
Moscato di Noto Liquoroso doc 2007 con frutta secca e datterini
Noto dop Moscato passito 2010 con biscotti e torrone di mandorla

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