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Disclaimer
Questo blog non è (e non vuole essere) una testata giornalistica poichè viene aggiornato senza alcuna periodicità, ma a discrezione di Enofaber (insomma, dipende da quante bottiglie riesco a degustare). Non può quindi essere considerato prodotto editoriale ai sensi della legge n.62 del 7 marzo 2001. Le immagini: le foto o le faccio direttamente io (e lo capite perchè sono le più brutte) oppure le prendo dalla rete. Se a qualcuno non piace mi contatti.-
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Germania Archive
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Mosel Saar Riesling 2007 Filzener Urbelt Spatlese Troken – Weingut Johann Peter Reinert
Posted on 12 febbraio 2011 | 2 commentiPiù passa il tempo e più scopro che ci sono vini e vitigni con cui “entro in sintonia” sempre maggiore. E uno di questi è il Riesling. Non smette mai... -
Rheinhessen Sylvaner Troken 2007 – Bruder Dr. Becker
Posted on 13 gennaio 2011 | 4 commentiPenso di non aver mai assaggiato il Silvaner (o Sylvaner per utilizzare la dizione teutonica). E devo dire che nella sua apparente semplicità e “franchezza” è stata un bevuta molto... -
Rheingau Riesling Spätlese Troken 2008 – Weingut Wilhelm Mohr
Posted on 8 ottobre 2010 | Nessun commentoOramai sembro un vecchio disco rotto, a furia di ripetere le stesse cose… ossia che nel mondo del vino non si smette mai di imparare, che ci sono sempre mille... -
Grauburgunder Kabinett Trocken 2009 – Konstanzer (Baden)
Posted on 25 agosto 2010 | 2 commentiIl Grauburgunder non è altro che il Pinot Grigio. Fino allo scorso mese non sapevo che il Grauburgunder fosse coltivato pochissimo in terra teutonica. E la produzione più consistente è... -
Riesling Kabinet Troken 2008 – Schmitges
Posted on 30 luglio 2010 | Nessun commentoAltro riesling, questa volta della Germania, precisamente della Mosella. Meno immediato e definito rispetto al Riesling austriaco. Sarà la differenza di millesimo, sarà il territorio differente. Però in questo caso... -
Mosel Spatburgunder Trocken "Terra Lapidis Edition Noire" 2006 – Wein und Sektgut Heinz Schneider
Posted on 14 settembre 2009 | Nessun commentoAltra Menzione d’Onore al Concorso del Cervim. Ammetto di averlo assaggiato solo perchè volevo vedere come poteva essere un rosso tedesco, per l’esattezza un Spatburgunder (Pinot Nero);e questa Terra Lapidis... -
Mosel Riesling QBA "S", 2007 – Weingut Rueff-Rochling Langen-Schenk GBR
Posted on 14 settembre 2009 | Nessun commentoUn altro Riesling della Mosella (il produttore è Rueff-Rochling), anche questo premiato con la Menzione d’Onore al Concorso del Cervim. A differenza dell’altro Riesling degustato (quello della Weingut Steffens, qui... -
Burger Wendelstuck Riesling Spatlese Trocken 2008 – Weingut Steffens-Kess
Posted on 12 settembre 2009 | Nessun commentoNel post in cui tiravo un po’ le fila delle degustazioni svoltasi ad Aymavilles, ho parlato di un paio di “rivelazioni”. Bene, questo vino, il Riesling Troken 2008 di Weingut...