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Disclaimer
Questo blog non è (e non vuole essere) una testata giornalistica poichè viene aggiornato senza alcuna periodicità, ma a discrezione di Enofaber (insomma, dipende da quante bottiglie riesco a degustare). Non può quindi essere considerato prodotto editoriale ai sensi della legge n.62 del 7 marzo 2001. Le immagini: le foto o le faccio direttamente io (e lo capite perchè sono le più brutte) oppure le prendo dalla rete. Se a qualcuno non piace mi contatti.-
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Vino Italia Archive
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VsQ Metodo Classico Brut Cuvée Imperiale – Berlucchi
Posted on 2 febbraio 2012 | 3 commentiDisclaimer: bottiglia acquistata in GDO Ipercoop. Euro 10,90. Ovvero, dell’evoluzione della specie. Ovvero, o tempora o mores. Non assaggiavo una bolla di Berlucchi dai tempi della consegna del diploma Ais.... -
Albugnano Doc 2009 – Pianfiorito
Posted on 1 febbraio 2012 | 1 commentoDisclaimer: bottiglia acquistata direttamente dal produttore. 4,50 euro Perdersi tra le colline a cavallo tra la provincia di Torino e di Asti ha un suo perchè. Morbide colline, scorci che... -
Langhe Doc Nebbiolo Ginestrino 2008 – Conterno Fantino
Posted on 31 gennaio 2012 | 2 commentiDisclaimer: bottiglia acquistata in un ristorante. 18 euro Ci sono quelle bevute che ricordano quella vecchia coperta della nonna a cui sei tanto affezionato. Perchè ti scaldano, perchè ti regalano... -
Valle d’Aosta Doc Petite Arvine 2007 – Grosjean
Posted on 27 gennaio 2012 | Nessun commentoDisclaimer: bottiglia donatami dal produttore e c’era il sole e avevi gli occhi belli lui ti baciò le labbra ed i capelli c’era la luna e avevi gli occhi stanchi... -
Valle d’Aosta Doc Petit Rouge 2010 – L’Atouéyo
Posted on 26 gennaio 2012 | Nessun commentoDisclaimer: bottiglia acquistata dal produttore. 5 o 6 euro, non ricordo esattamente Avete presente la differenza che corre tra Jimmy Page e Yngwie Malmsteen? Sono due eccellenti chitarristi, entrambi. Tecnica... -
Valle d’Aosta Doc Torrette 2009 – Feudo di San Maurizio
Posted on 24 gennaio 2012 | 1 commentoDisclaimer: bottiglia acquistata direttamente dal produttore. 8,50 euro Di Michel Vallet e della sua azienda, Feudo di San Murizio a Sarre, avevo già parlato in passato (qui e qui). L’incontro... -
Dosaggio Zero
Posted on 20 gennaio 2012 | Nessun commentoDisclaimer: ricevo dal sommelier informatico, Andrea Gori, e volentieri pubblico Lunedì prossimo, 23 gennaio, in Franciacorta si terrà l’incontro sul tema del Dosaggio Zero nella produzione degli spumanti metodo classico.... -
Vino da uva stramatura “Flétry au vent” – Grosjean
Posted on 13 gennaio 2012 | 2 commentiDisclaimer: bottiglia donatami dal produttore Salire a Ollignan con il favore delle tenbre ha un fascino non da poco. Ti arrampichi, magari arrancando per la stanchezza del motore, su quelle... -
Emozione non pervenuta
Posted on 11 gennaio 2012 | Nessun commentoDisclaimer: bottiglie degustate a cene e/o acquistate in negozio. Prezzi medi tra gli 8 e i 20 euro. Il lupo perde il pelo ma non il vizio. No, nel mio... -
Grignolino d’Asti Doc 2010 – Prunotto
Posted on 4 gennaio 2012 | 1 commentoDisclaimer: bottiglia acquistata in enoteca mesi fa. Non ricordo il prezzo. Che il Grignolino sia stato uno vini del cuore del 2011, non è fatto sconosciuto a nessuno. Che continui...