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Disclaimer
Questo blog non è (e non vuole essere) una testata giornalistica poichè viene aggiornato senza alcuna periodicità, ma a discrezione di Enofaber (insomma, dipende da quante bottiglie riesco a degustare). Non può quindi essere considerato prodotto editoriale ai sensi della legge n.62 del 7 marzo 2001. Le immagini: le foto o le faccio direttamente io (e lo capite perchè sono le più brutte) oppure le prendo dalla rete. Se a qualcuno non piace mi contatti.-
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Alto Adige Archive
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Alto Adice Doc Lagrein Riserva 2006 – Cantina Terlan
Posted on 6 febbraio 2012 | 1 commentoDisclaimer: bottiglia acquistata in enoteca. 16 o 18 euro Che la Cantina di Terlano sia una realtà consolidata in fatto di qualità è assodato. Ma ogni volta che mi imbatto... -
Emozione non pervenuta
Posted on 11 gennaio 2012 | Nessun commentoDisclaimer: bottiglie degustate a cene e/o acquistate in negozio. Prezzi medi tra gli 8 e i 20 euro. Il lupo perde il pelo ma non il vizio. No, nel mio... -
Alto Adige metodo classico Pas Dosé 2006 – Haderburg
Posted on 6 dicembre 2011 | 1 commentoDisclaimer: bottiglia acquistata e degustata al Taste Vin di Asti. 27 euro …. quasiunaseduzione ….. Un sabato sera. Un sabato qualunque, come direbbe una celebre canzone. A spasso, mio figlio... -
Pinot Nero Alto Adige DOC 2008 – Cantina di Terlano
Posted on 5 agosto 2011 | Nessun commentoDisclaimer: bottiglia degustata in una vineria. 15 euro. Metti una sera più o meno calda in un paesone pedemontano. Metti che dopo esserti sparato le tue oramai consuete 13 ore... -
Sudtiroler Doc Gewurtztraminer Feld 2008 – Armin Kobler
Posted on 14 maggio 2011 | 2 commentiDisclaimer: bottiglia regalata qualche tempo fa da Davide Marone Accidenti… arrivi a casa, stanco, è venerdì sera, sei solo e non hai nessuna voglia di preparare cena. Allora decidi di... -
Alto Adige Sudtirol Doc Riesling 2009 – Elena Walch
Posted on 9 febbraio 2011 | 5 commentiSemplice e piacevole. Metti una sera in cui decidi di mangiare pesce e non hai voglia di fare esperimenti. E se l’alternativa è tra un Riesling e un Gewurtztraminer della... -
Alto Adige Doc Blauburgunder Riserva 2005- Muri-Gries
Posted on 4 dicembre 2010 | 5 commentiBlauburgunder ossia Pinot Noir. Concordo su tutti quelli che mi dicono che se vogliamo parlare di Pinot Noir dobbiamo volger sguardo e palato oltralpe, verso la terra “promessa” chiamata Borgogna.... -
SudTirol Alto Adige Doc Riesling 2009 – H. Lun
Posted on 24 giugno 2010 | Nessun commentoQuesta bottiglia fa parte del “bottino” del #bwd di Genova e il proprietario era il caro Giuliano Abate. Sinonimo di garanzia. Riesling dell’azienda H. Lun, vino giovane, giovanissimo, del Sud... -
Sudtirol Alto Adige Doc Lagrein Gries 2006 – S. Magdalena
Posted on 16 gennaio 2010 | Nessun commentoLa prima considerazione di questo post si riferisce all’immagine allegata. La foto l’ha scattata mio figlio, 7 anni a febbraio: immagine sicuramente molto più carina di tante pubblicate su queste... -
Alto Adige (Sudtirol) Doc Gewurtztraminer 2008 – Cantina Girlan
Posted on 5 gennaio 2010 | Nessun commentoPensi a Gewurtztraminer e, almeno il sottoscritto, pensa all’Alto Adige (qui) o all’Alsazia (qui). E se un tempo il Gewurtz (o, nell’italianizzazione che non mi piace, Traminer Aromatico) era uno...