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Disclaimer
Questo blog non è (e non vuole essere) una testata giornalistica poichè viene aggiornato senza alcuna periodicità, ma a discrezione di Enofaber (insomma, dipende da quante bottiglie riesco a degustare). Non può quindi essere considerato prodotto editoriale ai sensi della legge n.62 del 7 marzo 2001. Le immagini: le foto o le faccio direttamente io (e lo capite perchè sono le più brutte) oppure le prendo dalla rete. Se a qualcuno non piace mi contatti.-
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Vino Italia Archive
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Freisa d’Asti Doc Vigna del Forno 2008 – Cascina Gilli
Posted on 12 marzo 2012 | Nessun commentoDisclaimer: bottiglia acquistata direttamente dal produttore. Euro 5,60 Assaggi serali. Metti una sera di fine inverno, ancora un po’ fredda. Un po’ tanto fredda. Guardi le bottiglie, pensi a cosa... -
Erbaluce di Caluso Doc Spumante Rigore – Santa Clelia
Posted on 9 marzo 2012 | 2 commentiDisclaimer: bottiglia scovata in cantina Fare il trasloco ha qualche vantaggio. Rimestando in cantina ho scovato una scatola dimenticata in cui ho trovato un po’ di bolle canavesane. Onestamente non... -
Chambave e Morgex – La VdA per festeggiare
Posted on 8 marzo 2012 | 4 commentiDiscalimer: bottiglie di cui si è già parlato qui e qui Capita, per fortuna, di ricevere notizie per cui vale la pena di festeggiare. Soprattutto quando si parla di lavoro,... -
Vino Nobile di Montepulciano Docg 2008 – Poggio Stella
Posted on 5 marzo 2012 | Nessun commentoDisclaimer: bottiglia ricevuta in regalo da un conoscente Mi è arrivata questa bottiglia per puro caso. Avevo chiesto ad un conoscente, in viaggio in centro Italia (Toscana, Lazio e Abruzzo),... -
Valle d’Aosta Doc Pinot Noir 2009 – Elio Ottin
Posted on 2 marzo 2012 | 8 commentiDisclaimer: bottiglia acquistata direttamente dal produttore. 9 euro Succoso e godurioso. Carnale. Basterebbero queste tre parole e il post potrebbe terminare. Una bevuta apparentemente semplice, immediata, piacevole. Un Pinot Noir... -
Vino rosso San Crispino – Cantine Ronco
Posted on 28 febbraio 2012 | 23 commentiDisclimer: acquistato in GDO Genesi: il piccolo Gallino, da questo momento soprannominato Locusta in onore della sua curiosità nei confronti del cibo e del suo essere onnivoro, ogni qual volta... -
Erbaluce di Caluso Doc Albaluce 2006 – Cantina Sociale del Canavese
Posted on 23 febbraio 2012 | 1 commentoDisclaimer: bottiglia “dimenticata” in cantina e riscoperta di recente Ci sono bottiglie che si dimenticano in cantina. E che quando tornano a galla diventano oggetto di curiosità. E di sfida,... -
Erbaluce di Caluso Passito Doc Alladium 2000 – Cieck
Posted on 20 febbraio 2012 | 4 commentiDisclaimer: bottiglia trovata in cantina, “abbandonata” da non so quanto Nevicava, quella sera. Un silenzio quasi irreale dominava nella mansarda. Avevo cenato, sbrigato le faccende da casalingo disperato e mi... -
Valle d’Aosta Doc Pinot Gris 2010 – Lo Triolet
Posted on 17 febbraio 2012 | 4 commentiDisclaimer: bottiglia acquistata direttamente dal produttore. Avevo già parlato di questo vino, a proposito del 2008 (qui). Memore della piacevolezza di quella bevuta, l’ho voluto riassaggiare, millesimo 2010. E devo... -
Barolo Doc Antiche Cantine dell’Abbazia dell’Annunziata 1975 – Renato Ratti
Posted on 14 febbraio 2012 | 5 commentiDisclaimer: regalo del padre dell’amico Diego. In onore della sua definitva partenza per l’Australia. DOC. No, non è un errore. Sull’etichetta recita proprio così. All’epoca non esisteva ancora la DOCG....