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Disclaimer
Questo blog non è (e non vuole essere) una testata giornalistica poichè viene aggiornato senza alcuna periodicità, ma a discrezione di Enofaber (insomma, dipende da quante bottiglie riesco a degustare). Non può quindi essere considerato prodotto editoriale ai sensi della legge n.62 del 7 marzo 2001. Le immagini: le foto o le faccio direttamente io (e lo capite perchè sono le più brutte) oppure le prendo dalla rete. Se a qualcuno non piace mi contatti.-
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Alto Adige Archive
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Gewurtztraminer Alto Adige Doc 2007 – Hofstatter
Posted on 24 settembre 2009 | Nessun commentoCapita, leggendo come spesso accade su altri blog molto più autorevoli e meglio scritti rispetto a questo spazio, di rimanere colpiti, non si sà perchè, da alcune descrizioni; e di... -
Pinot Nero Alto Adige DOC 2006 – Cantina di Terlano
Posted on 10 luglio 2009 | 1 commentoQuesta sera ho bevuto un Pinot Nero dell’Alto Adige (Blaubungunder) del 2006, prodotto dalla Cantina di Terlano. Dello stesso produttore avevo assaggiato il Lagrein Gries Riserva del 2004 e mi... -
Lagrein Sanct Valentin 2004 – St Michael Eppan
Posted on 11 giugno 2009 | Nessun commentoVi capita mai di partire con l’idea di volere bere qualcosa prima ancora di sapere cosa si mangerà? Questa sera avevo voglia di bere un vino altoatesino, o un Lagrein... -
La Socie – Cuorgnè
Posted on 1 dicembre 2008 | Nessun commentoIn passato ci avevano indicato un posto molto valido e rafffinato per gli amanti della cucina a base di pesce; questo ristorante, La Socie, gestita da due ragazzi decisamente giovani...