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Disclaimer
Questo blog non è (e non vuole essere) una testata giornalistica poichè viene aggiornato senza alcuna periodicità, ma a discrezione di Enofaber (insomma, dipende da quante bottiglie riesco a degustare). Non può quindi essere considerato prodotto editoriale ai sensi della legge n.62 del 7 marzo 2001. Le immagini: le foto o le faccio direttamente io (e lo capite perchè sono le più brutte) oppure le prendo dalla rete. Se a qualcuno non piace mi contatti.-
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Emilia-Romagna Archive
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Ravenna rosso IGT Burson di Burson Etichetta nera 2006 – A. Agr. Daniele Longanesi
Posted on 11 giugno 2011 | 4 commentiDiscalimer: degustazione di Riccardo Avenia. Sempre nell’ottica della condivisione. Era già da un po’ di tempo che avevo promesso questa degustazione all’amico Enofaber per la sua rubrica sulla “Condivisione“, che... -
Sangiovese du Romagna Doc Superiore Riserva Avi 2006 – San Patrignano
Posted on 3 giugno 2011 | 1 commentoDisclaimer: bottiglia donata da Riccardo Avenia Questo è il classico esempio di come, anche nel “semplice” parlare di vino, sorgono dubbi di natura etica. Parlare o non parlare di una... -
Eliceo Doc Fortana Duna della Puia 2008 – Azienda Agricola Mariotti
Posted on 19 maggio 2011 | 1 commentoDisclaimer: bottiglia donata direttamente dal produttore Caro Mirco, te lo dovevo. Sono passati circa 9 mesi da quel post in cui “massacravo” (ma è risaputo che mi diverto a massacrare... -
Ravenna Rosso IGT Burson 2005 – Tenuta Uccellina
Posted on 12 maggio 2011 | 3 commentiDisclaimer: bottiglia regalatami da Riccardo Avenia Burson?? E che mai è? Un tipo di uva? Un vino frutto di uvaggi? No… è un monovitigno di uva Longanesi che nel caso... -
Sangiovese di Romagna Superiore Doc Ceregio 2009 – Fattoria Zerbina
Posted on 19 marzo 2011 | 1 commentoGioviale e carnale. Ecco, se dovessi riassumere con una poche parole questa bevuta, userei questi concetti: giovialità e carnalità (non intesa in senso necessariamente erotico, sia chiaro). Perchè se pensi... -
Ravenna Rosso IGT Savignone 2008 – Poderi Morini
Posted on 24 gennaio 2011 | 5 commentiSiamo di nuovo ad un post legato al discorso della condivisione…. e mi fa piacere constatare come le persone abbiano voglia di mettersi in gioco e sperimentare. Senza troppi problemi... -
Pinot Bianco dell’Emilia IGT 2006 – Camillo Donati
Posted on 16 dicembre 2010 | 5 commentiAvete presente il film, forse di per sè un po’ sciocco, Point Break in cui si parla di surfisti e della ricerca dell’onda perfetta? Ecco, Camillo Donati è (forse) l’onda... -
Vdt Rosso Le Marcone 2006 – Cinque Campi
Posted on 13 novembre 2010 | 1 commentoCi sono vini che raccontano delle favole. Non nel senso negativo, anzi. E’ come quando un bimbo chiede al proprio genitore di raccontargli una favola. Chi per rassicurarsi, chi per... -
Bosco Eliceo Doc Fortana Duna della Puia 2008 – Azienda Agricola Mariotti
Posted on 12 agosto 2010 | 3 commentiCaro Mirco, mi rivolgo direttamente a te. Non è mia abitudine scrivere i post parlando al produttore in prima persona. Però questa volta ho deciso questo approccio perchè mi trovo... -
Malvasia dell’Emilia IGT Le Dune Bianche – Azienda Mariotti
Posted on 28 luglio 2010 | 9 commentiPartire dalla montagna e descrivere un vino del mare. O meglio, della sabbia. Perchè un amico fidato ti consiglia di assaggiare qualche prodotto di questa azienda, definendola “molto interessante”. E...