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Disclaimer
Questo blog non è (e non vuole essere) una testata giornalistica poichè viene aggiornato senza alcuna periodicità, ma a discrezione di Enofaber (insomma, dipende da quante bottiglie riesco a degustare). Non può quindi essere considerato prodotto editoriale ai sensi della legge n.62 del 7 marzo 2001. Le immagini: le foto o le faccio direttamente io (e lo capite perchè sono le più brutte) oppure le prendo dalla rete. Se a qualcuno non piace mi contatti.-
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Mosel Saar Riesling 2007 Filzener Urbelt Spatlese Troken – Weingut Johann Peter Reinert
Posted on 12 febbraio 2011 | 2 commentiPiù passa il tempo e più scopro che ci sono vini e vitigni con cui “entro in sintonia” sempre maggiore. E uno di questi è il Riesling. Non smette mai... -
Rheinhessen Sylvaner Troken 2007 – Bruder Dr. Becker
Posted on 13 gennaio 2011 | 4 commentiPenso di non aver mai assaggiato il Silvaner (o Sylvaner per utilizzare la dizione teutonica). E devo dire che nella sua apparente semplicità e “franchezza” è stata un bevuta molto... -
Rheingau Riesling Spätlese Troken 2008 – Weingut Wilhelm Mohr
Posted on 8 ottobre 2010 | Nessun commentoOramai sembro un vecchio disco rotto, a furia di ripetere le stesse cose… ossia che nel mondo del vino non si smette mai di imparare, che ci sono sempre mille... -
Grauburgunder Kabinett Trocken 2009 – Konstanzer (Baden)
Posted on 25 agosto 2010 | 2 commentiIl Grauburgunder non è altro che il Pinot Grigio. Fino allo scorso mese non sapevo che il Grauburgunder fosse coltivato pochissimo in terra teutonica. E la produzione più consistente è... -
Riesling Kabinet Troken 2008 – Schmitges
Posted on 30 luglio 2010 | Nessun commentoAltro riesling, questa volta della Germania, precisamente della Mosella. Meno immediato e definito rispetto al Riesling austriaco. Sarà la differenza di millesimo, sarà il territorio differente. Però in questo caso...





