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Disclaimer
Questo blog non è (e non vuole essere) una testata giornalistica poichè viene aggiornato senza alcuna periodicità, ma a discrezione di Enofaber (insomma, dipende da quante bottiglie riesco a degustare). Non può quindi essere considerato prodotto editoriale ai sensi della legge n.62 del 7 marzo 2001. Le immagini: le foto o le faccio direttamente io (e lo capite perchè sono le più brutte) oppure le prendo dalla rete. Se a qualcuno non piace mi contatti.-
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Piemonte Archive
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Erbaluce di Caluso Doc La Rustia 2008 – Orsolani
Posted on 27 ottobre 2011 | Nessun commentoDisclaimer: bottiglia assaggiata ad una cena alla presenza del produttore Cosa vi viene in mente se uso il termine geisha? Donna di facili costumi, piuttosto che donna sottomessa al volere... -
Erbaluce e Erbaombra
Posted on 24 ottobre 2011 | 7 commentiDisclaimer: post nato a seguito di numerosi e reiterati assaggi. Erbaluce Perdonate la presunzione, ma tra i blogger sono stato quasi di certo tra i primi a parlare di questo... -
Erbaluce, la favola di un vino – degustazione 23.ottobre.2011
Posted on 12 ottobre 2011 | Nessun commentoCome avevo anticipato, questo mese, ottobre 2011, è il mese dell’Erbaluce. L’appuntamento più importante, domenica 23 ottobre, sarà una degustazione aperta al pubblico (gratuita, previa registrazione) che si svolgerà al... -
Citazioni
Posted on 10 ottobre 2011 | Nessun commentoBrevissimo post di servizio estremamente egocentrico. Andrea Gori, sommelier informatico, di recente nuovo ambasciatore delle bollicine, grande conoscitore di vino, scrittore, ma soprattutto metallaro (:-)), ha parlato sul suo blog... -
Autoctono canavesano
Posted on 3 ottobre 2011 | Nessun commentoQuesto mese, ottobre 2011, sarà il mese dell’Erbaluce…. Su questo blog l’Erbaluce ha avuto spazio fin dal principio. Come avevo già scritto nel febbraio del 2009, il Canavese è una... -
Erbaluce – La Favola di un Vino
Posted on 30 settembre 2011 | 4 commentiUn tempo le colline lasciate dai ghiacciai erano abitate dalle ninfe dei laghi, dei boschi e delle sorgenti ed erano venerate insieme a Notte, Sole, Luna, Venti e Stelle. Alba... -
Luigi Spertino e il tempo della memoria
Posted on 13 settembre 2011 | 6 commentiLuigi Spertino. Il Padre. Mauro Spertino. Il Figlio. Denominatore comune: la vita dedicata alla vigna e al vino. Una tradizione, che passa da padre in figlio. Sempre alla ricerca del... -
Grignolino d’Asti Doc Confinale 2010 – Cascina Brichetto
Posted on 8 settembre 2011 | 1 commentoDisclaimer: bottiglia acquistata direttamente dal produttore. Euro 4,50 Del Grignolino di Francesco Bersano, ossia Cascina Brichetto, ne avevo già parlato in passato, in occasione di #grignolino1. Sono tornato a trovare... -
Grignolino d’Asti Doc L’Anarchico Testabalorda 2010 – F.lli Durando
Posted on 31 agosto 2011 | 3 commentiDisclaimer: bottiglia acquistata direttamente dal produttore. 3,70 euro Del Grignolino dei Fratelli Durando avevo già parlato in passato, a proposito del 2009. Aveva partecipato a #grignolino1 ed era a mio... -
La concretezza
Posted on 16 agosto 2011 | 13 commentiDisclaimer: racconto di una serata a Portacomaro Alessandro Durando è un ragazzo pragmatico e concreto. Senza tanto rumore ha raccolto e “fatto” questi numeri: 105 partecipanti 19 persone a servizio...