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Disclaimer
Questo blog non è (e non vuole essere) una testata giornalistica poichè viene aggiornato senza alcuna periodicità, ma a discrezione di Enofaber (insomma, dipende da quante bottiglie riesco a degustare). Non può quindi essere considerato prodotto editoriale ai sensi della legge n.62 del 7 marzo 2001. Le immagini: le foto o le faccio direttamente io (e lo capite perchè sono le più brutte) oppure le prendo dalla rete. Se a qualcuno non piace mi contatti.-
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Piemonte Archive
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Dogliani in my mind
Posted on 9 novembre 2011 | Nessun commentoDisclaimer: immagine di Nicoletta Bocca presa dal sito SenzaTrucco; ricordi del passato e remind di una manifestazione che si svolgerà tra pochi giorni A metà ottobre dello scorso anno fui... -
Barbaresco Docg Montestefano 2004 – La Ca Nova
Posted on 31 ottobre 2011 | Nessun commentoDisclaimer: bottiglia donata (meglio, scambiata) con un conoscente Accompagnare a calcio il proprio figlio ha alcuni vantaggi: ore passate all’aria aperta, vedere sport fatto in maniera sana e giocosa e... -
Caluso Passito Doc 2005 – Ferrando
Posted on 28 ottobre 2011 | 1 commentoDisclaimer: bottiglia degustata ad una cena in presenza del produttore Uno dei riti di passaggio più tragici dell’infanzia è scoprire che Babbo Natale (o Gesù Bambino per i meno laici)... -
Erbaluce di Caluso Doc La Rustia 2008 – Orsolani
Posted on 27 ottobre 2011 | Nessun commentoDisclaimer: bottiglia assaggiata ad una cena alla presenza del produttore Cosa vi viene in mente se uso il termine geisha? Donna di facili costumi, piuttosto che donna sottomessa al volere... -
Erbaluce e Erbaombra
Posted on 24 ottobre 2011 | 8 commentiDisclaimer: post nato a seguito di numerosi e reiterati assaggi. Erbaluce Perdonate la presunzione, ma tra i blogger sono stato quasi di certo tra i primi a parlare di questo... -
Erbaluce, la favola di un vino – degustazione 23.ottobre.2011
Posted on 12 ottobre 2011 | Nessun commentoCome avevo anticipato, questo mese, ottobre 2011, è il mese dell’Erbaluce. L’appuntamento più importante, domenica 23 ottobre, sarà una degustazione aperta al pubblico (gratuita, previa registrazione) che si svolgerà al... -
Citazioni
Posted on 10 ottobre 2011 | Nessun commentoBrevissimo post di servizio estremamente egocentrico. Andrea Gori, sommelier informatico, di recente nuovo ambasciatore delle bollicine, grande conoscitore di vino, scrittore, ma soprattutto metallaro (:-)), ha parlato sul suo blog... -
Autoctono canavesano
Posted on 3 ottobre 2011 | Nessun commentoQuesto mese, ottobre 2011, sarà il mese dell’Erbaluce…. Su questo blog l’Erbaluce ha avuto spazio fin dal principio. Come avevo già scritto nel febbraio del 2009, il Canavese è una... -
Erbaluce – La Favola di un Vino
Posted on 30 settembre 2011 | 4 commentiUn tempo le colline lasciate dai ghiacciai erano abitate dalle ninfe dei laghi, dei boschi e delle sorgenti ed erano venerate insieme a Notte, Sole, Luna, Venti e Stelle. Alba... -
Luigi Spertino e il tempo della memoria
Posted on 13 settembre 2011 | 6 commentiLuigi Spertino. Il Padre. Mauro Spertino. Il Figlio. Denominatore comune: la vita dedicata alla vigna e al vino. Una tradizione, che passa da padre in figlio. Sempre alla ricerca del...